健康公益课助力孩子健康成长

记者梁湘茂大众卫生报 2022-07-22 18:07:23

大众卫生报·新湖南客户端7月22日讯(记者梁湘茂)玉米、芒果、黄花鱼、红薯等100余种食物模型摆在讲台前，令孩子们又惊讶又好奇;糯软的紫薯捏成葡萄，再配上几茎香菜，DIY的“紫薯葡萄”栩栩如生，令人赞叹不已，还有实用的心理健康讲座……7月22日下午，在湖南山水体检中心3楼会议室，30余名小学生分成6组，听了两堂有益的健康公益课，过了一把动手瘾，度过了一个愉快而有收获的下午。活动由该中心慢病综合智慧管理中心、心理健康中心相关负责人授课。

在现场，中心慢病综合智慧管理中心主要负责人邓志红以《食育——托起儿童健康未来》《hi，零食》为题，娓娓道来，讲授了主食配食、零食怎么吃。

“有的孩子早餐吃一根火腿肠，或者一盒糖油粑粑就挤公交，赶着去上学，这怎么吃得饱、吃得好呢?”邓志红指着公交站台随手拍的一张照片说。在她看来，孩子们的健康饮食非常重要，但是孩子小、挑食，一般难于引起家长的重视，他们引进一款膳食营养管理软件，能很快地测试孩子的营养食谱分析、营养需求分析和营养配餐食谱，能很好地让孩子不挑食，营养均衡。

记者了解到，当前，在一些家庭总有些“小胖墩”，也有饮食不良的“豆芽菜”，他们要么吃得多，肚子大;要么挑食，比较消瘦。孩子的饮食健康方面一直是一个空白地带。该中心敏锐地发现这个问题，组织专家进行研究，并开展了一系列健康公益活动。

在活动现场，长沙红星小学7岁的小汪和其他5个同学组成一组，每个人围着围裙参加活动。他们派了两个人上台，将面包、鱼、红薯、芒果领了下来，然后分成主食、蛋白质、水果，受到了授课老师的表扬。

一审：梁湘茂
二审：尹慧文
三审：鲁红

作者：记者梁湘茂

责编：梁湘茂

来源：大众卫生报

我要问