大湘社：湘“食”四年，又启新程

2021-12-18 23:05:53

四年初心不移，美味再启征程。12月18日，大湘社四周年庆暨冬季新品发布会在广州隆重举行，湘菜大师王伏明，大湘社创始人陈冬高、卢勇出席活动，大湘菜社群精英共同参与并见证。活动由湖南宇成食品有限公司总冠名。

突破往年小规模沙龙形式，此次活动首次尝试美食节的呈现方式，打造美食体验感，由大湘社湘菜大师联盟成员现场做菜，现场人员均可试吃。扣肉王、全家福、湘汝超级鱼头王、泡椒仔姜炒土鸡……丰富多样、风格迥异的菜品呈现出来，人们大快朵颐，活动变成了大型美食品鉴现场。活动也表彰了一些优秀企业和名厨。

参展企业“许大师”销售总监张海波现场发言

广州大湘社餐饮管理服务有限公司成立于2017年，基于餐饮行业提供优秀餐饮品牌连锁加盟、名优特食材推送、菜品研发、地方美食挖掘整理、餐饮团队培训和输出、创业开店一站式服务等全方位服务。

“大湘社这几年来，一步一个脚印，以推广湘菜，发展广东湘菜为己任，坚持做有品质的食材，做有品质的湘菜，受到了同行们的好评。”湘菜大师王伏明在活动上致辞，他特别指出，在2020年新冠疫情期间，大湘社联合广东湘汝公司捐赠百万剁辣椒给受灾餐饮企业，此举深入人心，彰显了企业的社会责任和行业担当。近年还举办湘菜大赛，为广东湘菜界输送了近千位湘菜精英，提升了广东湘菜实力和竟争力。

随着大湘社影响力日益扩大，本次活动也吸引了众多湘菜产业链企业参展，其中包括：湖南宇成食品有限公司、广东湘汝食品科技有限公司、湖南红灯笼食品有限公司、广州市恒采节能科技有限公司、广东广沅酒店用品有限公司、广州靓厨服装有限公司、湖南食安天下洞庭甲鱼王、广州月青影贸易有限公司、湖南五月豆香食品有限公司、大笨象餐饮设计、广州市中和食品科技有限公司（中和一果）、广东食赣家食品有限公司等。

责编：何婷

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