黄金村：以茶相伴的幸福山村

湖南日报·湘视频道 2021-03-09 15:06:57

文/朱珍易果图/黄益民舒冰张承印

视频/朱开朗朱珍

翻过巍巍吕洞山，来到保靖县吕洞山镇黄金村，宛如看到一位山中闺秀，时常细品一茗黄金茶水，温婉动人。“香分花上露，水吸石中泉”，山中甘露之纯，林中清涧之润，天地万物之间，皆因此茶而生机盎然。

吕洞山云雾缭绕，黄金茶园生机盎然。

沿途一村内老者娓娓道来黄金茶之源。相传明代湖广贵都御使陆杰途径此地，与下属百余人身染瘴气，一苗族老阿婆采门前百年老茶树叶沏汤饮之，瘴气立愈。其当场赐谢金条一根，并将此茶上报为贡品，从此“一两黄金一两茶”的美誉便流传于世。

苗家少女向游客表演炒茶。

百灵馈赠，世代传承，聚居于此的苗家人民用一缕黄金茶香引线穿针，连接着传统苗家风韵和大千世界的风情万种。

小桥流水，采着春茶倾诉心事。

黄金村地处丘陵地带、武陵山腰，背靠保靖县吕洞山，盛产黄金茶，被称为“绿色金矿”。山间甘露于此播撒，云间精华在此汇聚，最终孕育了古色古香的黄金茶。从种植到加工，黄金茶深植于山水秘境，不仅成为了此地一道靓丽的名片，也点缀着神秘悠久的村落文化。

郁郁葱葱的黄金茶园。

穿梭在云雾缭绕的山川，极目远眺之瞬，不经意间，三两苗家女子唱着歌儿迎面走来，眸子清澈如水，天籁之音令人如痴如醉。她们时而采茶，时而逗趣嬉笑，忙碌的汗水挂在脸上，但淳朴的笑容却感染着来往之人。

身着民族服饰的苗家少女们在采茶。

苗家自古爱茶。祭古茶、采古茶、讲古茶、制古茶、煮古茶，是黄金村千百年来延续下来的风俗文明传统。漫山遍野的古茶树上，含着日月的光泽，挂满金莹剔透的露珠，见证着这里繁荣的黄金茶业，也静静诉说着勤劳的村民们脱贫致富的故事。

围着古茶树，村民们流露出丰收的喜悦。

历经桑田变迁，曾经山高路转、闭塞少人的黄金村面貌一新。茶农们日趋标准的制茶技术，愈加规模化、产业化的种植园，使得名茶之根在此延续，脱贫攻坚的神话就此开启。

新茶芬芳沁人心脾。

保靖县农业局原高级农艺师张湘生，倾尽青春年华研究黄金茶无性扦插育苗技术。春去秋来，在即将退休之时，她研制的古茶树枝条终于高比例扦插成活。黄金村的茶农们至今仍然记得，张湘生背着孩子，顶着烈日，在实验田里查看茶枝的场景。如今漫山遍野的“茶海”携着张湘生嘴角的弧度，映射着茶农们的幸福生活。

张湘生(右一)传授采茶技术。

“茶发芽，茶发芽，一起采茶去!”每年清明前后，耳畔便会响起茶农们用苗语呼喊的声音。古茶树被系上了一根根红丝带，苗家姑娘们身着传统服饰，攀上树龄四百多年的“古茶树王”，笑容可掬。

身着传统服饰的苗家姑娘们，攀上树龄四百多年的“古茶树王”。

在“古茶树王”面前，苗家阿哥们扯苗话，忙活煮水摆碗，摆着祭台，不亦乐乎。苗族法师“巴代雄”龙子身着黑色巴代服，左手持着綹巾，嘴里念着祈福词，带领大家一起敬茶神，献茶枝。众人用最质朴的心声，将第一片嫩芽敬奉给先祖，祈祷茶叶年年丰茂。

直径近60厘米的古茶树。

历经数百年天然变迁，古茶树野性生长，被誉为中国农业遗产的珍贵“活态遗产”。由此而生成吕洞山间夺目的一条“黄金茶谷”。游人沉浸在原生态苗寨中，或品读茶叶之韵，体验采茶之趣，感悟茶道文化;亦或以山水为枕，以人文风情为笔，抒写下一个古老悠长的茶旅文化故事。

首届黄金茶斗茶大赛现场。

茶里乾坤大，壶中日月长。保靖黄金茶作为国家地理标志，黄金村的黄金茶包容尘世，不论人们是否烟尘染于一身，还是山水倚于一世，都能于茶香古韵中，找寻内心深处的安宁。

责编：马俊达

来源：湖南日报·湘视频道

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