大湘菜报 2018-03-30 23:48:49

“我们要把‘雪天’打造成为食用盐行业领导品牌!”在长沙瑞吉酒店流光溢彩的会议大厅中,没有轻歌曼舞,而是言之凿凿的宣言。
3月30日,“开创新价值,领跑新时代——湖南盐业新战略、新形象、新产品发布会”召开,在业内权威专家、战略合作伙伴、渠道经销商代表等400多人共同见证下,湖南盐业股份有限公司(以下简称“湖南盐业”)“领跑战略”正式启动。

“盐改第一股” 一马当先
这是自3月26日湖南盐业(股票代码:600929)正式上市后首次系统、完整地对外展示战略、品牌、营销、产品等各个层面的规划和布局。湖南盐业作为自盐改新政实施后第一家上市的盐业公司,这场发布会对研判中国盐业市场的发展走向有着特殊的意义。
湖南盐业董事长冯传良首次提出了“盐业新时代”的概念——政策层面:盐改的洪流推动市场重新洗牌;市场层面:消费升级推动产业向中高端扩容;行业层面:技术创新推动盐企竞争层次升级;资本层面:资本的助力进一步推动盐业变革;文化层面:中国人的集体自信造就品牌战略机遇期;这五大层面共同构筑了一个波澜壮阔的“盐业新时代”。
他认为能够率先把握“盐业新时代”机遇的企业将脱颖而出,成为新时代的行业领导者。为此,湖南盐业力争“通过聚焦一个品牌,聚合自身优质资源,从而在全国市场形成‘力出一孔’的领跑优势”,将旗下“雪天”品牌打造成为食用盐行业领导品牌。

湖湘文化、主席诗词带来全新品牌形象
新时代自然要有新气象,大会现场发布了雪天品牌的新标志及新形象——纯白背景上一轮旭日冉冉升起,边上正是“雪天”两个遒劲的大字。
这一新标志创意来自毛泽东诗词《沁园春·雪》。据湖南盐业战略合作伙伴——喜马拉雅战略咨询集团董事长赵辉介绍,湖南盐业作为“盐改第一股”,立志做中国盐业改革的领跑者和示范者,这与“敢为人先”的湖湘精神不谋而合,而毛泽东无疑是这一精神的模范践行者。而后,湖南盐业更是提出了“雪天盐,为中国菜提味!”的响亮口号。
与全新品牌定位相匹配,以湖湘文化为魂、以《沁园春·雪》为创意原点的新标志和新形象亮相后引起了全场的轰动。
布局全国,为八大菜系“带盐”

湖南盐业志在“为中国菜提味”,而中餐代表自然是“八大菜系”。湖南盐业副总经理王哈滨在会上宣布,雪天盐将与“八大菜系”这一中国菜的“最大IP”深度捆绑。
湖南盐业宣布与中国烹饪协会缔结战略合作伙伴关系,湖南盐业副总经理王哈滨与中国烹饪协会秘书长佟琳现场签订了战略合作协议。双方将开展“八大菜系大师赛”等一系列活动,雪天盐也将成为“中国烹饪协会比赛指定用盐”。

此外,雪天盐将会邀请八大菜系的八位烹饪大师出任雪天盐产品推广大使。中国烹饪协会以及各大菜系大师在行业内的影响力与号召力将成为雪天盐的专业背书。
文/蒋振

责编:周歌
来源:大湘菜报
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