立足湘菜,技师拔筹

  大湘菜报   2017-06-23 09:35:08

近日,由中国烹饪高等教育联盟、世界中餐业联合会国际烹饪教育分会主办,云南昆明学院承办的首届国际青年学生烹饪艺术节“烹饪技能大赛”在昆明学院隆重举行,湖南省商业技师学院获得团队第四名的好成绩。

参赛作品

参赛作品

此次比赛聚集了全国25所知名餐饮烹饪类专业高等院校,湖南省商业技师学院烹饪学院派出代表队参赛、交流。经过烹饪学院师生前期的精心备战和比赛现场的出色发挥,其学生的参赛作品全部获奖,共斩获冷拼金奖一枚,热菜一银一铜,面点作品铜牌一枚,以总成绩第四获得大赛团体金奖的至高荣誉。

文/彭军炜 程文 

团体金奖奖杯

责编:郑礼

来源:大湘菜报

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