下载APP
报料
关于
大湘菜报 2017-05-23 12:05:10
坐飞机开启湘西南古城武冈美食之旅或将于6月底成为现实。据悉，6月28日既将举行第三届武冈美食节开幕式，也是邵阳武冈机场的通航日。
右起：邓建雄、周玉祥、宋志刚、罗毅。
第三届武冈美食节动员会今天上午在武冈市市监局举行。组委会主任，武冈市委常委、常务副市长周玉祥在会上表示，市委、市政府把本届美食节当作展示武冈丰富的美食资源和文化，挖掘餐饮人才，扶持餐饮和农产品企业，促进本地餐饮企业和厨师队伍整体水平提高，吸引优秀餐饮企业入驻都梁文化产业园、带动临空片区经济发展和文化繁荣的一件大事。组委会成员单位要统一认识，精心组织，把美食节办出特色，并持续发挥效力，把武冈美食推向全国，推向世界。
相关部门负责人表态
第三届武冈美食节已于5月10日启动，至6月28日结束。主体活动包括武冈美食摄像大赛，网络海选，十大特产、十大名吃、十大名菜、十大名厨、十大名店评选，以及佳肴品鉴会、特产展销会、文化博览会。活动由武冈市政府主办，邵阳都梁投资发展有限公司和湖南湘菜文化发展有限公司承办。
动员会会场
武冈美食历史悠久，品种众多，共有包括铜鹅、卤菜、葛根在内的七个国家地理标志产品，卤菜、铜鹅分别是省市非物质文化遗产。此外，血浆鸭、大坝豆腐、米粉、扶冲米花、红薯粉等都是驰誉市内外的特色菜或特产。
武冈卤菜
粉蒸鹅
血浆鸭
青椒炒土鸡
泥鳅煮荷包蛋
红薯豆腐
武冈米粉
武冈市人大常委会副主任邓建雄、市政协副主席宋志刚、大湘菜报执行总编辑罗毅，组委会成员单位领导，以及100余位餐饮和农产品企业代表参加了动员会。
文/罗毅 图/戴金凤
责编：郑礼
来源：大湘菜报
我要问
湘公网安备 43010502000374号