长沙咖啡外卖销量今年增长超2倍

唐璐通讯员曾蓁湖南日报·新湖南客户端 2021-10-28 13:44:30

长沙咖啡外卖销量今年增长超2倍

湖南日报·新湖南客户端10月28日讯（记者唐璐通讯员曾蓁）说到网红长沙，大家首先会想到奶茶。不过，随着中国咖啡消费市场的持续升温，近两年长沙的中小精品咖啡馆也开始井喷式增长。近日，美团外卖发布了长沙咖啡外卖消费报告，报告显示，今年以来长沙地区上线外卖平台的咖啡馆数量增长了32%，而咖啡外卖的销量直接暴涨2.5倍。

尽管相比北上广等一线城市，长沙的精品咖啡起步较晚，但这两年随着咖啡消费市场的持续升温和网红长沙的爆火，长沙的精品咖啡馆也程井喷式增长，涌现出不少优秀的本土咖啡品牌，如三顿半、果朵咖啡、是隆咖啡、立咖啡等。

美团外卖数据显示，近两年，长沙地区上线美团外卖的咖啡商家数量增速显著，2020年同比2019年增长了约28%，而2021年则增长超过32%。

与此同时，疫情等环境因素也在倒逼咖啡馆线上数字化转型，咖啡外卖也成为当下年轻人的新生活消费方式。数据显示，2021年长沙的咖啡外卖订单相比2020年增长了242.5%，直接翻了近2.5倍。

值得关注的是，在全国绝大多数城市中，女性用户明显要比男性用户更喜欢喝咖啡。在长沙，女生们既爱奶茶也爱咖啡，点咖啡外卖的女性用户的占比达68.9%，是妥妥的消费主力军。

长沙与非洲之间贸易往来日益密切也推动着长沙咖啡消费市场持续升温。在高桥大市场的非洲咖啡街，售卖来自埃塞俄比亚、肯尼亚，卢旺达，坦桑尼亚等非洲优质咖啡原料。据介绍，目前非洲咖啡街经营面积达5000多平方米。其中年营业额5000万以上的有10户，1000万以上的有16户。

作者：唐璐通讯员曾蓁

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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