2019-06-21 16:16:48
随着市民对火锅、川菜的喜好度增加,花椒油行业的首创产品“黎红花椒油”的名气越来越大,市面上各种山寨“黎红”也是层出不穷。6月20号,长沙市雨花区市场监督管理局在高桥食品市场开展了“黎红花椒油”仿冒伪劣品专项打假活动。本次活动共查处多个假冒仿冒伪劣品牌:鲜藜红 400多件、川汉黎红35件,汉源黎红 20多件、鑫黎红 2件等将近5500瓶假货。其中,鲜藜红、汉源黎红、鑫黎红被国家商标总局宣布无效,而川汉黎红则是被国家商标总局直接驳回。
仓库一角的假冒伪劣产品
据悉,大部分假冒仿冒伪劣产品都是由各种香精香料勾兑色拉油而成,闻之有味,食之索然无味,且对身体百害而无一利。
“黎红花椒油”选用四川汉源新鲜花椒和优质菜油精制而成,曾荣获部省双优、四川省免检产品、全国食品行业名牌、四川名牌的产品、绿色食品A级产品、国家质检总局原产地标记(现为地理标志)保护产品等称号。
市场监管部门提醒大家,选购花椒油要认清品质,一般来说要注意以下四点:一、看标签。要求产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址及联系方式、营养成分表、产品标准号和生产许可证编号等标识完整正规。二、看包装。确保产品的包装没有变形,瓶口及瓶身没有污渍和污物,倒置不会渗漏,密封严密。三、看颜色:优质花椒油颜色发绿、带一点黄,光泽清亮。颜色深、浑浊澄清度差的不要购买。四、尝滋味。优质花椒油麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。此外,尽量选购一些市场认可程度较高的品牌,如五丰黎红、黎红等。
文/曹婕妤
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