粤览 | 广东省各地特色中秋习俗，你了解多少

2016-09-15 14:35:13

嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。——李商隐《嫦娥》

但愿人长久，千里共婵娟。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》

又是一年中秋月圆的时候，还有两天时间就要到了，此时望着月亮，总会想起古人咏月的古诗句，不禁想起身在家乡的父母，古话说父母在不远游，但是今时不同往日，为了生存了发展，游子流浪在外，心中仍然牵挂家中父母。想起了小时候陪伴在父母身边时候一起渡过的中秋佳节，还有一些中秋习俗。

今天主要扒一扒广东人的中秋习俗，感受广东的中秋文化，下面我们一起走进广东的中秋习俗中去吧，看看广东人都有哪些习俗？

八月十五中秋佳节广东广东有许多具有当地特色的有趣习俗，比如：烧瓦塔、吃糖鸡、拜月娘、树中秋、荡秋千、观神、舞火龙、剥鬼皮、放飞孔明灯等。广州为中心的广府地区有着秋节俗称“月光诞”。除了赏月、吃月饼外，广东人过中秋还有不少“很传统很粤式”的习俗。

中秋节的晚上临近凌晨12点的时候，一家人吃完团圆饭之后，就和老妈摆开一张桌子摆上各式果品进行“拜月光”的仪式，放上贡品，一般都是放月饼，苹果，雪梨，和一些糖果等等，拜月光后合家围坐，分享各种贡品，外加炒田螺等，畅叙天伦，直到深夜。

潮汕地区的朋友提前过，在广东的潮州一带，中秋节有烧瓦塔、燃烟堆的习俗。据悉是这是独具南方特色的一个民俗活动，广东的烧瓦塔也是用砖块、瓦片等砌成空心塔，塔高一丈余，下面留有塔门，填入树枝、柴草等物，在月上中天时，男女老少全家出动，聚集广场之上，点燃瓦塔内的柴草，烧起火来。孩子们绕着火塔又唱又跳，大人们喝茶吃糕饼，或谈古论今，或闲聊叙旧，直到瓦塔烧成了通体透明闪闪发光的金塔。

在广东粤北地区的韶关这里有着在中秋时要吃炸花生饼的习俗。一般是用一个圆形铁具，上面浇一层薄薄的粉浆和几粒花生，放入高温的油锅里，粉浆离开铁具，就成了一块块圆形的花生饼。这是从古时流传下来，带有浓厚的地方特色的传统习俗，寓意团团圆圆。

镜头转移到广东惠州地区，这里的人们每年中秋佳节都要举行“舞火狗”活动的习俗，每年农历八月十五，这里的每个村寨举行舞火狗活动，据当地老人讲，舞火狗至少已有三百年历史。

广州本地人在中秋节有挂灯赏月的传统中秋习俗，是一种喜庆、吉祥的象征，叫“树中秋”。每逢中秋节，各家要用竹条扎成各式各样的灯笼。到了夜里，就在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，然后用绳系在竹竿上插上房屋高处，满城林立，入夜徜徉其中，满城灯火，如繁星点点，就像进入了灯的森林，用这种方式来庆贺中秋佳节，也叫“竖中秋”。

中秋佳节不止是在风俗的习惯的不同，而在吃的方面也有特殊的要求，一般是挑选些吉利的食物，比如说一下的食物：

芋头

广东人有个习俗：中秋吃芋头。老人家认为,吃芋头辟邪消灾。粤语"芋头"与"护头"谐音,表示合家团圆平安的意思。

石榴

中秋正是石榴成熟时。红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆。石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。

莲藕

中秋食藕，寄团圆之意。米香、藕香、桂花香，香浓入口，寓意让团圆家宴从这次的甜蜜开始。

柚子

柚子外形浑圆象征团圆之意,同时，“柚”与“佑”谐音，代表希望月亮护佑的美好意愿。

菱角

老人说，中秋节吃菱角能让孩子长得聪明伶利。也可以用清水或盐水煮熟，然后剥壳当零食吃。

田螺

民间认为，中秋田螺，可以明目，中秋前后，正是田螺空怀的时候，田螺腹内没有小螺，肉质特别肥美。

不知道你的家乡有些的习俗，不妨留言大家一起望月聊聊，抒发远方的游子的思乡之情，同时祝贺远方的父母身体安康。

你我有缘，便是同游之人。

责编：戴鹏

来源：湛江新资讯

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