娄底市春晖学校召开膳食监督委员会会议

  湖南日报·新湖南客户端  

为进一步筑牢校园食品安全防线,完善家校社协同监督机制,近日,娄底市春晖学校召开膳食监督委员会专题会议。社区代表、家长代表、教师代表及学生代表齐聚一堂,共商学校膳食管理工作,共同守护学生饮食安全。

会议由党支部副书记、后勤副校长彭亮主持。校长肖敏在致辞中表示,成立膳食监督委员会,是将学校食堂工作置于阳光监督之下,充分发挥家长、社区的监督作用,推动食堂管理更加规范透明,让学生吃得安全、营养、放心。他希望委员们当好食堂工作的监督员、宣传员、联络员,搭建家校沟通桥梁,凝聚共同守护校园食品安全的合力。

娄底市春晖学校召开膳食监督委员会会议

在会上,食堂管理员谭艳军全面汇报学校食堂运营情况,重点介绍食材采购验收、菜品营养搭配、环境卫生管控和食堂精细化管理等工作。家长代表结合日常观察提出意见建议,社区干部代表围绕食品安全监管工作给予指导。工会主席卢三珍从廉政建设角度强调,食堂是廉政风险的重点岗位,必须严守采购、经费使用等流程纪律,筑牢廉洁防线。

党支部书记彭东俊在总结讲话中要求,学校要压实食品安全主体责任,对各方提出的意见建议建立台账,逐项整改、闭环反馈,以公开促规范,持续提升食堂管理水平,办好让家长满意的学校食堂。

会议举行膳食监督委员会聘书颁发仪式,学校领导为新任委员颁发聘书,新一届膳食监督委员会正式履职。随后,与会代表走进食堂后厨开展实地观摩,重点查看食材储存、食品加工、留样管理、餐具清洗消毒等环节,并与食堂管理人员现场交流。代表们还深入学生餐厅,实地体验就餐环境,近距离了解学生日常用餐情况。

此次会议进一步畅通了家校沟通渠道,推动形成学校、家庭、社区三位一体的食品安全监督格局。下一步,春晖学校将持续推进食堂开放活动,常态化接受社会监督,认真吸纳各方建议,不断优化菜谱搭配,提升膳食服务质量,全力打造安全、清廉、暖心的阳光食堂,护航学生健康成长。(黄思怡)

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