暖胃更暖心！南县实验学校食堂正式开餐

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员 杨容）11月2日中午，下课铃声一响，南县实验学校新建食堂正式开餐，迎来第一批就餐的学生。食堂内干净敞亮，热气腾腾的午餐端上餐桌，孩子们吃得一脸满足，现场暖意融融。新食堂投入使用，学校后勤保障条件得到实实在在改善，也是学校办好人民满意教育，把校园餐桌这件民生实事落到实处的真实体现。

走进食堂，饭菜香味扑面而来。打餐窗口里，食堂工作人员穿戴整齐，戴好干净手套，有条不紊给孩子们打菜分饭。排骨炖土豆、鹿茸菇炒肉、清炒黄瓜、白菜、骨头海带汤，菜品荤素汤搭配，热气十足。食堂入口的大屏幕实时展示后厨监控画面，落实 “明厨亮灶” 要求，食材处理、菜品烹饪全过程都看得见，把食品安全抓在手上，确保学生吃得安心。

餐大厅里，同学们按序坐好，开开心心吃午饭。一名低年级的小朋友捧着餐盘，大口扒着饭菜，嘴角沾到一点汤汁也顾不上擦，笑着跟身旁同学念叨：“今天的菜真好吃！” 现场可以看到，有学生吃完一份后又前往窗口添菜。食堂提倡光盘行动，落实按需取餐，推行可续餐的供餐模式，学生饭菜不够可以到窗口再次添菜，保障学生吃饱吃好。学生们自觉遵守就餐秩序，文明用餐。开餐第一天，学校领导和各班老师都来到食堂，跟学生坐在一起吃饭。老师边吃饭，边俯身询问身旁孩子饭菜合不合口味，听听大家真实想法。师生同桌共餐，拉近了彼此距离，食堂里处处都是温情。

一顿热气腾腾的午饭，藏着学校对孩子们健康成长的用心。就餐环境焕然一新，菜品讲究营养搭配，依托明厨亮灶守牢食品安全关口，新食堂的投用，是学校改善办学条件、做实后勤服务的具体行动。

“办好校园食堂，事关每一名学生的健康成长，也是回应家长期盼的民生实事。” 该校相关负责人表示，下一步，南县实验学校会始终以学生需求为出发点，绷紧食品安全这根弦，持续优化菜品口味，提升就餐服务，落实好按需续餐的供餐模式，守护好学生舌尖上的安全与健康，实实在在把校园 “小餐桌” 做成教育 “大民生”。

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来源：科教新报

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