隆回：高山辣椒迎丰收

湖南日报·新湖南客户端 2026-09-07 15:42:39

湖南日报·新湖南客户端9月7日讯（通讯员米扬马毅斌记者郑丹枚）眼下，隆回县小沙江镇花龙村的高山蔬菜基地里，一簇簇翠绿的线椒挂满枝头，农户们穿梭在梯田间，双手飞快地采摘、分拣，筛出的优质辣椒装袋准备外销。

清晨的山间云雾缭绕，花龙村的高山蔬菜基地里的辣椒叶上还挂着一层薄薄的露水。村民们弯腰在垄间穿行，掐下一颗颗饱满的辣椒装入袋中。与此同时，收购公司的运输车已经停在地头，刚从地里采摘出来的辣椒，一袋袋过秤、装车，当天就要发往长沙、邵阳市区等地的菜市场。

“这个地方的海拔有1200多米，夏季凉爽，光照充足，昼夜温差大，种出来的辣椒果肉厚实，辣度适中，口感可以说相当的好，合作社种植50多亩面积，每一场可以摘到六到七千斤的辣椒。”隆回县小沙江镇花龙村蔬菜种植基地负责人奉扣降说。

依托高海拔、大昼夜温差的独特山地气候，花龙村辣椒成熟期延后1个月至2个月，精准填补夏秋蔬菜市场供应空档，凭借错峰上市优势，加上当地良好的生态环境，品质优良的高山辣椒深受市场青睐。今年该村种植了400多亩辣椒、西兰花、芹菜等高山蔬菜。产业落地生根，就业就近赋能。规模化蔬菜基地为当地村民搭建起家门口的就业平台，让闲置劳动力实现就地增收。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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