花开湖南⑰｜遇见新化：十里杜鹃枕霞光

湖南日报·新湖南客户端 2026-04-28 10:03:54

花开成海，春天“湘”约。湖南的春天，藏在每一个县城的绚烂花海里。

即日起，“新湖南云”联动各县级融媒体中心，为你一键打包县域最美的花景花海、最地道的踏青路线和最时令的田间风味，一网打尽三湘最美春色，带你沉浸式解锁湖南的限定浪漫。

从“一朵花”看见“一座城”，用最接地气的视角，定格各地最美的模样。快来共赴这场百花齐放的视觉盛宴，湖湘春色地图，等你来打卡！

赏花踏春指南

最佳观赏期

杜鹃花：4月中旬至5月中旬。

春行路线

自驾路线：导航“大熊山国家森林公园-杜鹃长廊”。长沙/娄底→长芷高速→新化→大熊山（县城出发约1.5小时，山路弯多需慢行）。

上午：抵达后先走蚩尤屋场（了解梅山文化）→ 熊山古寺（祈福）。

中午：景区农家乐用餐（必点腊肉、三合汤、山中野菜）。

下午：杜鹃花海徒步（十里杜鹃长廊，拍照打卡核心区）→ 登顶大熊峰（俯瞰群山花海）。

温馨提示：山顶温差大，建议带件外套；花期周末人多，建议错峰或早出发。

田间知味

本地特色小吃与美食

硬菜必点：

新化三合汤：牛血、牛肉、牛肚+山胡椒油，酸辣开胃，驱寒神器。

穇子粑蒸鸡：粗粮粑与土鸡同蒸，肉质鲜嫩。

柴火腊肉/猪血粑：烟熏味浓，下饭绝配。

小吃手信：

杯子糕（肚脐糕）：新化三绝之一，黄白双色，甜糯可口。

向东街牛肉面：红汤牛肉粉，早餐首选。

新化水酒：糯米发酵，口感醇甜，解辣解腻。

出品人：刘建光

统筹：唐志军蒋小康

执行：谭康周媛晖李珈名李向江帆

摄制：新化县融媒体中心刘平波曾湘涛刘俊涛

后期：谭康

设计：李珈名

湖南日报社机构融媒体中心、新化县融媒体中心联合出品

责编：周媛晖

一审：周媛晖

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三审：唐志军

来源：湖南日报·新湖南客户端

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