标准化引领品质飞跃，临武东山云雾茶香飘四方

胡懿临武县融媒体中心 2025-10-22 09:21:46

湖南日报·新湖南客户端10月21日讯（通讯员胡懿）农业标准化是现代农业的重要基石。近年来，临武县市场监督管理局以农业标准化建设，引领临武农业从“区域特色产品”向“省级知名品牌”迈进。其中，东山云雾茶通过全链条标准化建设，实现从传统经验型向现代标准化转型升级，逐渐成长为临武县农业品牌化、现代化的标杆产品。

在东山云雾茶业全程质量控制标准化示范区，该县市场监督管理局的工作人员正在向示范区负责人普及茶树养护、鲜叶采收嫩度等关键环节统一规范的技术标准。在这里，通过全程质量控制技术体系试点建设与农业标准化示范区创建的有机融合，以及“企业+基地+农户”的合作模式，带动236户茶农系统掌握了标准化种植和采收技术。

但在过去，不管是种植环节还是加工环节，往往依赖茶农与技工的“经验判断”，这直接导致了企业产品品质波动幅度大，难以形成稳定的市场口碑，制约企业发展。2023年，临武县启动标准化示范区建设项目，县市场监督管理局为企业量身定制了“从茶园到茶杯”全链条标准化管理模式，推动企业从“散乱弱”的传统发展模式向“集约化、标准化”现代产业模式转型。

湖南东山云雾茶业股份有限公司项目经理蒋胜鸿说，通过全面提升全体员工的标准化意识，公司产品在市场上的占有率稳步提升，赢得了更多客户的认可，回购率持续增长。在企业实现良好经济效益的同时，也有效带动了合作种植农户的收入增长。

“我们以标准引领、质量强企为核心策略，对企业实施全过程精准化帮扶，帮助构建覆盖种植、加工、追溯、管理的全链条标准体系，不仅指导企业修正多项内部规范，还帮助企业制定多项行业标准。”临武县市场监督管理局质量计量认证和标准化监管股股长任志强说。

目前，示范区标准化成效显著，产品合格率从78%升至100%，2025年销售额达1.2亿元，较试点前增长50%；双追溯系统带动消费者扫码超5万次，复购率45%。其间，示范区还探索“标准化+文旅”路径，带动村集体年增收20万元，辐射带动560户茶农增收，并顺利通过省市场监督管理局、省农业农村厅联合专家组的验收。

任志强表示，下一步，该局将充分发挥东山云雾茶示范区的引领带头作用，系统总结并全面推广成功经验模式，鼓励和引导全县更多的企业走标准赋能品牌提升的发展道路，为乡村振兴和区域经济高质量发展注入新的动能。

作者：胡懿

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来源：临武县融媒体中心

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