2024湖南茶叶新质生产力“十强先行县(市)”向“新”而行，安化黑茶香飘万里

新湖南客户端 2024-09-07 10:30:40

阳光里的秋天，如诗如画；

阳光下的茶园，熠熠生辉。

安化是中国黑茶发源地之一，载于唐、兴于宋、贡于明、盛于清。安化黑茶是国内极具特色和竞争力的茶类，拥有不可撼动的核心竞争力。

安化茶园

近年来，安化县茶园面积从10万亩发展到36万亩，茶叶加工量由1万吨增加到8.4万吨，综合产值由6亿元增加到252亿元，全县茶产业及关联行业从业人员达40万人。安化连续十五年入选中国茶业百强县前十强，荣获中国“十三五”茶产业发展十强县、全国区域特色美丽茶乡、全国“三茶统筹”先行县域等多项殊荣。成功创建安化黑茶国家现代农业产业园，完成“一馆两中心”和“六大平台”建设，安化黑茶工业互联网也已上线运行。

安化茶园采摘

进入新时代，在新质生产力的推动下，安化如何将茶产业这篇文章做大做强，再生“新芽”？

做响品牌，寻找新出路

品牌建设促进茶产业提档升级。集中力量做响“安化黑茶”公共品牌，安化黑茶已成为业界内外的金字招牌。

近年来，安化县充分发挥“安化黑茶”商标品牌优势，支持企业主导或参与制修订国家标准、行业标准、地方标准和企业标准，建立完善茶叶质量生产控制标准体系，打造黑茶产业质量基础设施“一站式”服务平台。

安化黑茶

构建以“茶为基础，旅为媒介，文为内涵，体为活力，康为延伸”的茶旅文体康特色产业体系，成立产业发展服务中心，组建湖南安化黑茶集团有限公司，推动“安化黑茶”公共品牌引领的黑茶产业成为区域规模大、品牌响、效益好、带动强的优势特色产业。

组织当地企业积极搭建云卖场，汇聚网上资源，打开在线市场，让安化黑茶香飘万里。与此同时，安化县还全力推进安化黑茶国家地理标志产品保护示范区建设，“安化黑茶”被列入2023年全国“土特产”推荐名单，并入选中国地理标志农产品区域公用品牌声誉评价百强。2024年，“安化黑茶”品牌估值达52.80亿元，位列2024中国茶叶区域公共品牌价值第11位。

创新科技、展现新活力

发展茶业新质生产力，关键之处在创新。

原料优选，品质上乘，是安化黑茶产业发展的优势之一。

安化县政协副主席、县茶产业链副链长肖伟群谈道：“茶叶对安化来讲是靠山吃山、靠水吃水，安化是大山区，茶叶非常适宜在山区进行种植生长，安化茶产业，可以说，要好山好水才能出好茶。”

安化黑茶

想要做出高品质的黑茶产品，原料只是基础条件。随着技术发展，科技赋能在安化茶产业发展中起到的作用愈发明显，新科技的应用为安化黑茶产业添加了新活力。

有了科技助力，安化黑茶在生产上做到了增效提质，不仅实现了生产的机械化和自动化，提高了生产效率，还对黑毛茶、成品茯砖茶生产线做了升级改造，提升茶产品品质。

茶企也纷纷加大自主创新力度。小黑砖、小金花等便携式黑茶，改变以往安化黑茶“傻大黑粗”的印象，饮用更方便;功能性黑茶桑香茯砖、糖适茯等，助力健康生活;利用黑茶提取物研发生产黑茶牙膏、黑茶面膜等洗护用品，走进人们日常生活。

不仅如此，安化县还聘请了刘仲华院士、陈宗懋院士，以及茶业界的其他顶级人才，为首席科学家作为顾问团队指导茶产业的发展，同时建立了安化黑茶工程技术研究中心、产业技术联盟等科研机构，形成了一个比较完善的茶产业的人才服务体系。

如今，随着新质生产技术的不断引入与应用，安化茶产业的发展根基愈发稳固。以高科技、高效能、高质量为主要特点的新质生产力，推动安化茶产业不断向“新”而行，为当地茶企注入了新的生机与活力。

文/记者张马良通讯员周旒阳谌思璇

视频主持人/郭炎佳

摄像/后期/陈沫佚

责编：周听听

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来源：新湖南客户端

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