【未来之星】长沙县蓓蕾小学开展丰收节系列活动

  新湖南客户端   2023-12-22 16:24:34

为了更好推进学校劳动课程实施,让学生体会到收获的快乐。近日,长沙县蓓蕾小学开展“酸爽超级加‘蓓’,瞬间打开味‘蕾’”丰收节系列活动。

走进蓓蕾园,萝卜经过了孩子们的悉心呵护,长势可喜,绿油油的叶子把整片菜地都盖住了,萝卜娃娃们有的露出半个白脑袋,好奇地张望生机勃勃的世界。吾家有“果”初长成,孩子们都兴奋极了,迫不及待地用手摸一摸,发现萝卜叶上还有细细的刺,孩子们都很认真地观察,还用画图的方式将看到的萝卜记录下来,写了一篇别样的观察日记。

大家都想动手来拔萝卜,撸起袖子准备大干一场。在开始之前阳老师给大家做了示范。接着就是孩子们亲身体验了,因为和泥土的亲密接触,孩子们变得兴奋不已。他们准备好大口袋,在田间地头开启了一场“地下寻宝”。弯下腰,稚嫩的小手往绿叶丛中一伸,足劲一拔。嘿!又白又嫩的萝卜就是他们此刻最大的快乐。自然界带给孩子们的不仅是快乐的体验,更多的是生活的积累。

在手工作坊,学生正在和校长妈妈共同制作一道极具湖南特色风味的菜品——腌萝卜酸菜。孩子们把萝卜苗进行了清洗、煮熟,接下来就放盐和白醋进行腌制,这是成为酸菜的关键步骤。孩子们戴好手套,将盐撒至萝卜苗上,细致涂抹,保证每一棵萝卜苗都被均匀地裹上。加入白醋,酸酸的味道立马扑鼻而来,仿佛已经感受到了萝卜菜的酸爽,有同学说自己的口水都要流下来了,引得大家哈哈大笑。

经过两天的发酵,酸菜制作成功。孩子们用亲手腌制的酸菜制成了一道道美食佳肴,与家人一同分享。这是对孩子们参与整个腌菜制作过程的一个肯定,孩子们在实践中交流、与家人分享自己的劳动经验,品尝自己的劳动成果,获得了满满的喜悦感和成就感。

此次活动不仅让学生收获了一分耕耘、一分收获的喜悦体验,还在实践中养成爱劳动的好习惯,让崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动的情感在学生心中播种。(阳纯  姚翔文)

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来源:新湖南客户端

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