新湖南客户端3月16日讯（通讯员 陈龙 周霞）3月15日，湘西土家族苗族自治州州委常委、州委组织部部长刘章宇到湘西州民族中学，督导食品安全“两个责任”工作机制落实情况。

刘章宇详细了解了校园食品安全保障机制落实情况，重点检查了食堂采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等情况，并到学生食堂用餐，现场了解学生对食堂伙食的满意情况。

刘章宇强调，校园食品安全是广大市民高度关注的民生实事，是一项基础性和保障性工作，关乎师生的生命与健康，更关乎社会的和谐稳定。学校和学校供餐单位要严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实属地管理和企业主体责任，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，建立健全食品安全管理体系；校长、食品安全总监和食品安全员要把学生当成自己的儿女关心、爱护，切实尽职履职，用最好的食材、最营养的菜谱，满足学生成长所需；市场监管部门要严格落实好监管职责，切实做好学校食品安全管理工作，全力保障师生“舌尖上的安全”。

（一审：莫成 二审：李孟河 三审：李寒露）

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