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邵阳联通开展“光盘行动”拒绝“舌尖上的浪费”

[来源:湖南日报·新湖南客户端] 2020-09-17 19:39:58

湖南日报·新湖南客户端917日讯(通讯员 郑家夫)我承诺,珍惜粮食,按需取餐,拒绝浪费……”916日,邵阳联通二楼食堂人群涌动,来往的职工拿起签字笔在光盘行动承诺签名墙上签字,纷纷在承诺墙上郑重签名,承诺杜绝浪费。

为摒弃餐桌陋习,杜绝“舌尖上的浪费”,让餐桌文明日渐深入干部职工心中。邵阳联通结合实际,掀起一股“厉行节约、反对浪费”热潮,让勤俭节约的好习惯蔚然成风。

走进邵阳联通食堂,墙壁、电视机、餐桌上随处可见“厉行节俭,反对浪费”“践行‘光盘行动’,杜绝‘舌尖上的浪费’”等标语,随时提醒用餐人员按需取餐、杜绝浪费。该公司食堂管理员王新华表示,公司从8月份开始就倡导光盘行动,食堂每天会结合每天上报的用餐人数,适量采购食材,从食材上拒绝浪费。

“为了充分利用食材,食堂师傅也想了不少妙招,中午剩下的干净米饭,晚上可以用来做蛋炒饭,尽量把食材充分利用起来。”王新表示,光盘行动开始后,食堂每天剩下的饭菜,比以前少了一半以上。

同时,该公司在就餐时还安排了“制止浪费”劝导员,对食物浪费现象及时进行监督和制止,呼吁前来用餐的人员少量多次打菜,将饭菜吃完,节约粮食的同时,引导他们践行“光盘行动”,拒绝“舌尖上的浪费”。

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