株洲市芦淞区何家坳小学：“ao仔”庆丰收，劳动课堂“止咳良饮”飘香

科教新报 2025-12-03 16:07:45

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员刘艳容）近日，株洲市芦淞区何家坳小学校园微农场里一片欢声笑语。金灿灿的臭柑子挂满枝头，数百颗“黄金果”引来了“ao仔”们的丰收狂欢。

在老师指导下，同学们用自制采摘神器穿梭林间，欢呼着收获满筐果实。这份丰收很快变成一堂别开生面的劳动课——四、六年级同学携手食堂阿姨、老师，开启“臭柑子冰糖热饮”制作之旅。大家挽袖动手，仔细洗净、切片、去籽，课堂上老师还为大家解锁了臭柑子的“健康密码”：别看它果肉酸涩，果皮中富含的精油，却是化痰止咳、健脾开胃的“宝贝”，更是预防冬季流感的天然良方。

温水中，冰糖缓缓融化，加入金黄的臭柑子片，教室瞬间飘满清香。捧着热气腾腾的饮品，同学们品尝着自己的劳动成果，脸上满是自豪。“以前觉得‘臭柑子’不好吃，没想到做成饮料这么好喝，还能防感冒，太神奇了！”六年级李同学的话道出了大家的心声。

“此次活动，是学校《基于学生劳动素养提升的微农场的校本化实践与研究》劳动课改的生动实例。”株洲市芦淞区何家坳小学校长程银燕表示，开辟微农场，就是要让劳动教育走出课本，让孩子全程参与从浇水、除草、施肥到收获的过程，在实践中感受劳动的价值。

活动不仅让孩子学会果实加工技能，更让他们懂得中医药文化的日常应用。这场融劳动、健康、科学于一体的实践课，在“ao仔”心中播下热爱劳动、关注健康的种子，也让人期待未来微农场带来更多惊喜。

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来源：科教新报

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