湖南日报·新湖南客户端 2025-12-01 09:07:28
王伊亮
星分翼轸,地接鄂湘。幕阜余脉蜿蜒,叠成狮岭之障;相思崇岭绵亘,展作凤翼之翔。丹崖衔日,九派灵气凝霭;碧涧流波,千年清酒泛香。昔李氏开坊,肇基咸丰盛世;今境泉涌玉,承绪古酿良方。非止羲皇尝黍之所,更是杜康遗脉之疆。
观其泉源澈澄,天魂蓄养。岩砂百叠以滤尘,玉液深滋;岩隙千回而涵矿,琼浆暗酿。北纬廿九,天道恒临;东经百三,地支合壤。英成君传薪秉祖,慧韵长传;枫树里承嗣续火,韶光远漾。子午汲水遵时,阴阳互佐;九转成醪循道,清浊分爽。
至其匠心独运,古法持循。弃糯而选粳,清芳独守;以粟而代稻,甘洌益纯。双馏易三蒸,浓情久萦岁月;四月勤发酵,精华凝聚星辰。狮岭凿窟藏酒,云霞入瓮;三秋洞养融魂,流韵自生。百洞涵灵纳气,酒魂与山魄共舞;千缕凝香频袭,风味随日月俱新。
若夫开坛启封,四座皆惊:无色透明,似昆仑雪水;挂杯凝幕,若蟾宫冰晶。初入口如春风拂槛,再回味似秋露凝瑛。掌中搓揉,但见清香透骨;颊畔轻抹,顿觉凉意生津。昔者王母宴瑶池,恐无此玉液;仪狄造醴酪,应逊此芳醇。李寻品题"江南第一",央视誉载"国货之英"。
至若山水同源,湘鄂连襟。羊角岭上,犹印先民旧迹;枫树村头,永藏祖辈精魂。墨客骚人闻香,停辔驻马;富商巨贾慕雅,叩门问津。浅酌三杯,忘失归路;高吟七步,赋就佳文。是谓一脉泉牵,情融百里春色;千年酒酿,梦绕两地秋云。
今看厂区栉比,古法承留。八千万元投资,展宏图于盛世;五大系列琼浆,引时尚之风流。乡村振兴,酒旗招扬桑梓;文旅融合,醴香漫溢寰球。守十斤粮一斤酒之拙诚,秉四月酵三年窖之恒久。此非沽名钓誉,实乃厚德载物之畴。
赞曰
天赐境泉,地毓琼液。
狮岭涵精,云腴凝冽。
三清蒸珍,九藏化洁。
湘鄂情融,古今技绝。
既醉诗仙,亦酣佳客。
百里传芬,千秋不灭。
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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