小雪至糍粑香——怀化市鹤城区第二幼儿园立春一班开展小雪节气活动

科教新报 2025-11-25 16:16:21

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员张玉萍）“莫怪虹无影，如今小雪时”，当二十四节气中的“小雪”悄然而至，怀化市鹤城区第二幼儿园立春一班的教室里早已暖意融融。一场以“小雪”为主题的食育实践活动温情启幕，孩子们循着节气的脚步，在糯米的软糯与捶打的欢腾中，触摸传统民俗的温度，品味劳动收获的香甜。

活动之初，老师们化身“节气讲解员”，将小雪节气的自然奥秘与民俗智慧娓娓道来：“小雪到，冬味浓，晒鱼干、腌咸菜、打糍粑，都是老祖宗留下的生活智慧”。当“吃糍粑”的话题抛出时，孩子们眼中瞬间燃起好奇的光芒，一双双小手跃跃欲试，一场充满烟火气的探索之旅就此启程。

从“认识糯米朋友”开始，孩子们小心翼翼地触摸着颗粒饱满的糯米，看着它在清水中慢慢膨胀；耐心等待糯米“变身”；最热闹的当属打糍粑环节，木槌起落间，孩子们齐心协力轮番捶打，蒸熟的糯米在盆中逐渐变得黏稠软糯，捶打声、欢笑声交织成最动听的冬日乐章。随后，孩子们亲手揉捏糍粑团，看着自己塑形的糍粑在锅中煎至金黄，淋上香甜的红糖浆，整个教室都被这诱人的香气包裹。“这是我自己做的糍粑，太甜啦。”咬下一口热气腾腾的糍粑，孩子们的脸上洋溢着满满的幸福与自豪。

这场小雪时节的食育之旅，让传统文化不再是书本上的文字，而是可触、可闻、可尝的鲜活体验。孩子们在动手实践中懂得了团队协作的力量，在等待与劳作中体会了坚持的意义，更在舌尖的香甜中读懂了节气民俗的传承密码。这抹独属于小雪的软糯记忆，终将成为孩子们成长路上最温暖的文化印记。

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来源：科教新报

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