万亩莲藕，抢“鲜”上市！

周磊，梁焕鑫湖南日报·新湖南客户端 2024-09-30 15:41:58

湖南日报全媒体记者周磊通讯员梁焕鑫

一夜秋风，稻黄果熟，鲜藕上市。

9月28日5时，村庄还在沉睡，湘阴县鹤龙湖镇古潭村莲藕种植地里，10余名藕农已经开工。他们有的负责砍伐荷叶杆，有的用高压水枪将冲洗莲藕，还有的忙着将莲藕放上小船，借着水势推到岸边。这样的忙碌，要持续到夜幕降临。

“这批一共12000斤，要发往广西梧州。”记者前来采访时，基地负责人戴发平正在逐筐统计重量，藕农们通力协作，加快装筐抬上车。

2019年，鹤龙湖镇进行产业结构调整，在镇村两级的支持下，戴发平承包1000亩荷塘种植莲藕。选种上，全部采用优质“鄂莲六号”。

谈及为何选用这个品种，戴发平随手拿起一根藕介绍起来：“长出来的藕短、鼓、圆，而且结形漂亮，口感粉糯，吃起来有清香的味道。”

该基地种植中期藕，9月上市后，可一直卖到来年5月，亩产达4000斤左右。抢“鲜”上市的莲藕卖出好价钱，戴发平脸上满是丰收的喜悦。.

在鹤龙湖镇、湘滨镇、杨林寨乡等地的莲藕种植地里，到处可见藕农繁忙采藕的景象。

“湘滨镇湖、田水面多，种植莲藕再合适不过。”湘滨镇湘滨村，该村党总支部书记李建介绍，2022年，该村村集体牵头种植70余亩莲藕，在解决30余名村民就业的同时，村集体经济新增20多万元。

近年，湘阴县通过科学规划、示范带动，全力推动莲藕产业健康快速发展，目前，该县莲藕种植面积达10000余亩，当下均陆续上市。

湘阴县农业农村局负责人表示，将进一步优化莲藕产业布局、健全新型经营体系、完善生产配套设施、强化科技指导服务，做大做强莲藕品牌、积极发展莲藕加工、深入推进农旅融合。

作者：周磊，梁焕鑫

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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