8月，常德市荤菜价格走高

谭明常德融媒 2024-09-03 09:06:36

8月30日，常德市发展改革委（市国动办）价格监测中心发布当月猪肉、牛肉、鸡蛋、水产品等商品价格。数据显示，8月，常德市生猪、鲜猪肉、鲜牛肉价格上涨，水产品价格涨跌互现。

荤菜价格走高

猪肉价格方面，8月份，常德市生猪价格为1060元/百斤（下旬生猪价格为1050元/百斤），同比上涨22.12%，环比上涨13.61%。集市鲜猪肉、鲜牛肉零售均价分别为17.37元/斤、36.03元/斤，鲜猪肉同比上涨18.16%，环比上涨12.28%；鲜牛肉同比下跌19.93%，环比上涨3.83%。

分析人员认为，生猪和鲜肉价格偏强走势，一方面受到部分养殖户“看涨惜售”心态的影响。饲料成本的下降，降低了养殖成本，部分养殖户“看涨惜售”情绪增加，从而导致生猪市场供给减少。另外一方面，随着学校陆续开学，市场需求有所增加。

鸡蛋价格方面，8月份，集市鸡蛋（新鲜完整）零售均价为6.73元/斤，同比下跌1.03%，环比上涨5.16%。分析人员认为，常德市鸡蛋价格上涨，一是受持续性高温天气影响，鸡蛋产蛋率偏低；二是近期猪肉、蔬菜价格上涨，鸡蛋需求支撑转强。

水产价格方面，集市草鱼、鳙鱼零售均价分别为7.3元/斤、9元/斤，草鱼同比下跌2.67%，环比下跌5.19%；鳙鱼同比下跌3.54%，环比上涨1.93%。

作者：谭明

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来源：常德融媒

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