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桂林三养米粉，湖南市场开拓忙
大湘菜报 2021-05-02 17:59:19
新湖南·大湘菜报(记者 丁奕靖)5月1-5日，由长沙银行总冠名的第二届“湖南米粉大擂台”，在长沙市韭菜园北路湖南米粉街火热开启。
在米粉街展区中段，桂林三养米粉展位前有不少慕名而来品尝桂林米粉的食客朋友。提到广西米粉，除了远近闻名的螺蛳粉，还有桂林米粉。在本地，更多人将其称为桂林卤粉，嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣是桂林米粉的特色。
桂林三养米粉从广西来到湖南长沙参加第二届湖南米粉大擂台，除了想为品牌做宣传，更多的是寻找打开湖南米粉市场的契机。展位前除了聚集了来自全国各地的游客朋友外，还有不少米粉老板，品牌商前来问询。
与其他米粉生产企业相比，三养米粉能够常温保鲜，最长可以保存12个月，是国内首个领先攻破米粉保鲜的生产工厂，获得全国专利技术保护，日产量达30万包以上。三养鲜湿米粉采用UHT超高温瞬时灭菌及复合生物保鲜科技，不添加任何防腐剂，真正做到健康、好吃、方便。
三养米粉品牌负责人周毅琼告诉记者：“我们的米粉吃起来非常方便，冲泡1分钟即可食用，口感Q弹，宛如现做，像统一、文和友、盛香亭、紫燕百味鸡、桶桶發卤粉都是与我们密切合作的，相信你们都吃到过。今天在现场，隔壁几个展位以及对面门店的老板都过来考察我们的米粉，品尝过后对我们米粉的口感和品质非常肯定，他们的评价让我们对开拓湖南市场更加有了信心”。
三养米粉品牌沉淀十年，合作客户遍布全国各地，无论是传统渠道、电商渠道还是集中供餐及便利店都有三养米粉的身影。
责编：丁奕靖
来源：大湘菜报
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