邵阳市计算机中等专业学校邓骄阳老师在湖南省首届“减盐减油·健康湘菜”烹调大赛中荣获“湘菜好手”称号

湖南日报·新湖南客户端 2025-11-07 18:05:36

湖南日报·新湖南客户端11月7日讯（通讯员高狄）近日，由湖南省总工会、省商务厅、省卫生健康委等六部门联合主办的湖南省首届“减盐减油·健康湘菜”中式烹调技能大赛决赛在长沙落下帷幕。经过激烈角逐，邵阳市计算机中等专业学校邓骄阳老师凭借扎实的烹饪功底与创新的健康烹调理念，荣获总决赛三等奖，并被授予“湘菜好手”荣誉称号。

本次大赛以“'减'法烹调，'加'倍健康”为主题，旨在推动湘菜向健康化转型，引领餐饮行业与公众饮食新风尚。来自全省17个赛区的52名选手晋级决赛，在限定时间内完成经典湘菜“辣椒炒肉”及一道自选健康湘菜的烹制。

邓骄阳老师在比赛中沉着应战，发挥出色。其自选菜品《金汤扣三鲜》以低盐少油的烹调方式，兼顾营养与风味，赢得了评委的一致好评。最终，邓老师从众多专业选手中脱颖而出，这体现出邵阳市计算机学校的教师不仅在专业教学上精益求精，在职业技能与健康生活推广方面也同样卓越。

邓骄阳（左二）上台领奖

邓骄阳参赛菜品《金汤扣三鲜》

邓骄阳参赛菜品《辣椒炒肉》

此次获奖，不仅是对邓骄阳老师个人厨艺水平的肯定，也是邵阳市计算机学校注重教师全面发展、鼓励技能提升的生动体现。学校将继续支持教师参与各类职业技能竞赛，推动专业建设与行业实践深度融合，为培养更多高素质技能型人才贡献力量。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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