“子怡说天气” | 露从今夜白

湖南日报·新湖南客户端 2024-09-07 08:23:04

文︱龙子怡

白露，是 “二十四节气”中的第15个节气，《月令七十二候集解》有云：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”，故称白露。白露是反映自然界寒气增长的重要节气，由于冷空气转守为攻，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差逐渐拉大。此时，天高云淡，风清露白，云飞雁鸣，正是一年中最宜人的时节。

关于白露，你知道有哪些传统习俗吗？

白露习俗之收清露

中国民间在白露节气有 “收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”

白露习俗之饮白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有 “春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

白露习俗之吃龙眼

在福建福州，有个传统习俗叫 “白露必吃龙眼”。据说，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露时节的龙眼，个大味甜，口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

白露习俗之祭禹王

大禹，是古代治水英雄，被太湖渔民称为 “水路之神”。每年白露时节，渔民们都会举行祭禹王活动，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天还有送神仪式，祭祀的贡品是渔民捕捞的水产，寄托了人们对风调雨顺美好生活的祈盼和向往。

白露时节，气候干燥，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状。因此，要多喝水，保持身体水分平衡，用好身体迎接这个秋天吧！

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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