八宝镇的“甜蜜”脱贫产业

2019-01-21 13:49:04

八宝镇的“甜蜜”脱贫产业

永州日报通讯员刘彬

“我尝了尝，这个‘百里糖’色相好，好吃，我买了30斤，可以泡开水喝，也可以煮粥，自家吃、送亲朋好友，都好!”

进祁阳县八宝镇百里洲，空气中弥漫的甜味让人沉醉。往来百里糖厂的顾客一拨接着一拨。

八宝镇的甘蔗种植已有200多百年历史，甘蔗制糖也是当地的一项传统工艺，甘蔗糖“百里糖”更是久负盛誉。百里洲是八宝镇最大的冲击洲，白水流经此地，积存了大量砂质泥土，最宜甘蔗生长，在这里种出来的甘蔗不仅含糖量高，而且糖味纯正，砂口好，颜色金黄。

近年来，八宝镇依托百里洲山水禀赋和资源优势，唱响“四跟四走”主旋律，精心打造扶贫基地，培养致富带头人，探索“产业基地+农户”“致富能人+贫困户”模式，甘蔗种出了脱贫致富的“甜蜜路子”。

去年，在外面打拼多年的上百里洲村人李天四回到家乡，因始终记得小时候吃百里糖的那股甜味儿，李天四在村里流转承包土地2000余亩，带动500余农户2000余人种植甘蔗。每亩甘蔗地产糖600斤左右，收入7000元以上。糖的下脚料还可以酿造甘蔗酒，每斤酒售价5至6元，每亩甘蔗可产酒600斤左右，产值可达3000元左右。

为传承和发扬制糖传统工艺，李天四将村里的做糖师傅聚集到一起，创办百里糖厂，每天榨出百里糖1500斤，农户户平增收8000余元，不仅圆了自己的“甜蜜梦”，还结出了“共同致富糖”。友

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